ベトナム　ハノイの街角　めし食う人々

ベトナム、特にハノイのフォーと呼ばれるベトナムそばはベトナム人の朝食の定番だ。
これが結構うまい。
だから人々は出勤、通学前に立ち寄り街路に置かれた低く小さなプラスチックの椅子にに腰掛け、このそばをかき込み出かける。
ハノイの人々の朝はそこから始まる。

写真・文：　Ｍａｃ